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馄饨、云吞、抄手......区别可不仅仅是名字_健康频道_东方资讯
发布日期:2020-08-19 06:06   来源:未知   阅读: 次 

?一张面皮,一勺馅料,一折一捏间,就做成了简简单单的一只馄饨;有趣的是,小小一只馄饨,在大江南北不同食俗的影响下,竟也发展出了不同的名字与特色。

北方的饺子和南方的馄饨分庭抗礼,而南方每个地区的人,对家乡那一口馄饨的味道,又都有着近乎执念般的坚持。川渝的抄手、粤港的云吞、福建的扁食......

如此多种类的馄饨,到底有何不同?如果你去百度上一查,大抵会被一句“多种叫法”的解释敷衍过去,但其实每一种都有着其独特的风格;今天就让台台来给大家揭秘一波,馄饨的不同版本。

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